米穀センターBEIKOKU CENTER

レシピ

    素朴な味・おやつにいかがですか?
    おとしあげ団子

    素朴な味・おやつにいかがですか?-おとしあげ団子

    材料(30個分)

    さどっ粉(パン用ミックス粉)
    200g
    Mサイズ2個
    農協牛乳
    130cc
    砂糖
    50g
    ピーナツ(砕いたもの)
    20g
    600cc

    レシピ提供:JA佐渡女性部

    作り方

    1. 米粉にとき卵、砂糖、ピーナツを入れ、牛乳を少しずつ入れながらかきまぜる。
    2. 150~160℃の油でゆっくりとあげる。
    3. 表面が“ぷくっ”とふくらんできたらパットにとりだす。アツアツのうちにどうぞ!

    ポイント

    • 甘いほうがお好きな方は、溶かしチョコレートをかけて食べてもおいしいですよ。
    • 米粉のおやつは硬くなってもレンジで20~30秒加熱するだけで“ふわふわ”にもどります。
    • 牛乳は佐渡(農協)産です。添加物が一切入らず、子供たちにぴったりの超簡単な“おやつ”ができあがります。